La régalade

Le Marché Marseille Méditerranée vous invite à sa première Régalade !

Deux journées riches en surprises et gourmandises pour découvrir ce lieu énigmatique, exceptionnellement ouvert au grand public.

Un Marché d’Intérêt National, c’est « le ventre » d’une métropole. Ces sites sont d’ordinaire réservés aux professionnels venant s’approvisionner en produits frais pour remplir leurs étals et vos assiettes des bons produits issus de l’agriculture locale.

A votre tour, vivez l’expérience d’un marché XXL ! Une multitude d’activités autour de l’agriculture et la gastronomie vous y attend.

LEs animations

Pour cet événement insolite, le Marché Marseille Méditerranée invite la ruralité en ville et offre ainsi des circuits-courts encore plus courts !

Une multitude d’activités vous permettra de découvrir ce lieu singulier :

  • Un marché avec + de 50 producteurs et grossistes en fruits, légumes et fleurs du MIN
  • Des dégustations de produits frais aux variétés insolites
  • Les animaux de notre ferme provençale : moutons Mérinos, ânes de Provence, chèvres du Rove, chevaux de trait, vaches laitières… mais aussi sa basse-cour avec les lapins, cochons et volaille
  • Des cours de cuisine avec des chefs de renom de l’association des Maîtres Cuisiniers de France
  • Une visite exclusive de plusieurs entrepôts du marché pour comprendre ses rouages : mûrisserie de bananes, atelier de transformation anti-gaspi et solidaire, chaîne de production…
  • Des conférences sur l’alimentation
  • Tours de calèche pour parcourir les 20 hectares de ce marché hors norme
  • Restauration sur place : restaurants et foodtrucks

Pour les petits
et les grands

La Régalade du MIN, c’est pour les curieux et gourmands de tout âge !

Le programme

Espace : Carreau des producteurs

Âge recommandé : Tous âges

Description : Les producteurs du MIN vous proposent en direct leurs produits de saison issus de l’agriculture locale ! 

Venez faire l’expérience de vous approvisionner sur ce marché hors norme, qui, avec ses 270 producteurs, représente le plus grand Carreau de Producteurs de France et participez ainsi à la valorisation de l’agriculture locale.

Tarif : L’accès au marché est gratuit.

Horaires :  

  •  Samedi 10 décembre de 10h à 18h – non stop
  •  Dimanche 11 décembre de 10h à 18h – non stop

Espace : Ferme Provençale

Âge recommandé : à partir de 2 ans

Description : Une ferme urbaine de 2000m2 s’invite en plein cœur de la ville pour permettre aux Marseillais une rencontre singulière avec les agriculteurs (producteurs et éleveurs) de leur région et leurs animaux.

Cette ferme éphémère sensibilisera les petits et les grands sur les enjeux du monde agricole mais apportera des connaissances de façon ludique et pédagogique.

Venez à la rencontre de ses chèvres du Rove, lapins, moutons Mérinos et agneaux, porcins, bovins, chevaux de trait, ânes, volailles variées (poules, cou-nus, canards, oies, pintades, coqs…).

Autre animation phare de l’espace : une ferme pédagogique s’étendant sur 100 m2 et accueillant une vingtaine d’animaux habitués à vivre ensemble et à côtoyer du public. Les enfants seront invités à tour de rôle dans l’espace clôturé avec un animateur-soigneur à participer à un atelier de sensibilisation leur permettant de toucher et d’être en contact direct avec les animaux. Un moment mêlant découverte et émerveillement pour toute la famille !

Tarif : L’accès à la ferme est gratuit.

Horaires :   

  • Samedi 10 décembre de 10h à 18h – non stop
  • Dimanche 11 décembre de 10h à 18h – non stop

Espace : Ferme Provençale

Âge recommandé : à partir de 2 ans

Description : Quand on souhaite déguster de bons fruits et légumes, il faut savoir les planter !

Pour compléter les connaissances des plus jeunes, voici une petite animation éducative et ludique pour apprendre à rempoter des plants de légumes ou d’aromates et ramener chez lui son pot personnalisé !

Tarif : Cet atelier est gratuit.

Horaires :   

  • Samedi 10 décembre de 10h à 18h – non stop
  • Dimanche 11 décembre de 10h à 18h – non stop

Espace : Carreau des producteurs

Âge recommandé : Tous âges

Description : JAMAIS TROP…CURIEUX ! C’est l’un des adages de l’association Interfel, l’interprofession de la filière des fruits et légumes frais. Connaissez-vous si bien que ça les produits de saison ? Alors, testez vos sens et vos connaissances. Libérez votre curiosité et expérimentez cet atelier à mi-chemin entre gourmandise, jeu et culture !

Tarif : Cet atelier est gratuit.

Horaires :

  • Samedi 10 décembre de 10h à 18h – non stop
  • Dimanche 11 décembre de 10h à 18h – non stop

Espace : Carreau des producteurs (inscriptions sur le stand du MIN)

Âge recommandé : Tous âges

Description : Visitez l’emblématique marché de gros de Marseille ! Profitez de cette occasion unique pour comprendre tous les rouages et les enjeux d’approvisionnement de la Métropole en produits frais.

Dans une grande calèche, profitez d’une visite commentée du MIN en partenariat avec l’Office de Tourisme de Marseille.

Tarif : La visite est gratuite.

Horaires :

  • Samedi 10 décembre – départ toutes les heures à partir de 11h jusqu’au dernier à 17h
  • Dimanche 11 décembre – départ toutes les heures à partir de 11h jusqu’au dernier à 17h

Espace : Hangar Expo

Âge recommandé : Tous âges

Description : Quand il s’agit de « régalade », on peut leur faire confiance ! 4 grands chefs des Maîtres Cuisiniers de France nous feront l’honneur d’une démonstration de haut vol.

Des ateliers d’une heure pour mettre vos papilles en éveil tout en soutenant l’art culinaire français. Ils sont les ambassadeurs d’une cuisine s’inscrivant dans une démarche durable valorisant les agriculteurs et autres artisans producteurs.

Venez déguster, siroter, savourer et profiter de l’alliance du beau, du bon et du sain avec leurs recettes originales (si vous manquiez d’idées pour les fêtes 😉 ) !

Tarif : Cet atelier est gratuit.

Horaires :

  • Dimanche 11 décembre 4 sessions à 11h-12h / 12h-13h / 15h-16h / 16h-17h

Espace : Hangar expo

Âge recommandé : Tous âges

Description : Que vous souhaitiez déambuler au milieu de l’exposition des Hommes de l’aube retraçant l’histoire du marché de gros de Marseille depuis sa création ; ou plutôt débattre de sujets d’actualités sur les circuits courts, la santé par l’alimentation…

Nous vous donnons rendez-vous dans le Hangar Expo pour un voyage éducatif. Plus d’infos à venir.

Tarif : Les conférences et l’exposition sont gratuites.

Horaires :

  • Expo – Dimanche 11 décembre de 10h à 18h – accès libre
  • Conférences – Dimanche 11 décembre à 14h-15h et 17h-18h

Les EXPOSANTS

Venez rencontrer les producteurs, grossistes, partenaires, restaurateurs et foodtrucks  pour une vraie Régalade !

AFLS – LES MARMITES SOLIDAIRES
BANAPRIM
BIGARD DISTRIBUTION – GUILHEM LATIEZE
BLAMPIN – JEAN-PAUL BLAMPIN
CHEZ POLOCH
CURRYLICIEUX
DISTRIB’ELLA – AUDE VIEL
EARL ST MARC
LA GRATINEE
LA LORENZA 2 – M. COLINET
EARL SUD LEGUMES BIO – FANNY FENOUIL

INTERBEV
INTERFEL
JULIEN PACOSI
L’EMPORTE PATES
LA CRESSONNIERE
LAURI FLEURS – MIREILLE LAURI
LE DERNIER PAYSAN DE MARSEILLE – LIONEL GARNERONE
LE JULIEN
LE MAONA
M. CRUDELI

MANNINA – DENIS MANNINA
MARSEILLE FROMAGES – JEAN TARPIGNAN
PHILIPPE MAURO
PRIMAVERA FRUTTA – SAMY GHASMI
REMI MORGANTE
RENAULT MARSEILLE MICHELET – RRG
SARL LISATHIER – ALAIN BALESTRI
SUD PRIMEURS – NORDINE AGUENI
SYLVIE GIUSIANO
TMN PRIMEURS – NABIL SHILI 

Et bien d’autres à venir !

LE MIN DE MARSEILLE
LE 2ÈME MARCHÉ ALIMENTAIRE EN FRANCE

Créé il y a déjà 50 ans, le Marché Marseille Méditerranée est le plus important marché agroalimentaire de France, après Rungis. Véritable institution marseillaise, le MIN fait partie intégrante de l’histoire de la cité Phocéenne depuis le Cours Julien jusqu’à son implantation aux Arnavaux en 1972. Incontestable carrefour sur la Méditerranée, il s’y échange plus de 580 000 tonnes de produits frais par an.

La plateforme agroalimentaire de Marseille ne cesse d’étendre son rayonnement dans le grand Sud. Le MIN couvre 30% de la consommation en produits frais de la Métropole : commerces de proximité, marchés et restaurateurs. Répondre à cette forte demande et aux pratiques actuelles de consommation est la priorité de demain du marché accueillant près de 300 producteurs et 5 000 acheteurs chaque année.

Aujourd’hui, le marché mène un grand projet de restructuration à travers de nombreux domaines. Grâce à son emplacement stratégique à la croisée des grands axes routiers et à la nature de son activité, le Marché Marseille Méditerranée est aujourd’hui le site de prédilection pour créer la première plateforme de logistique urbaine verte.

Nos partenaires

Contact / accès

Adresse

Marché Marseille Méditerranée
Avenue du Marché National
13014 Marseille

En voiture

  • Autoroute A7 (direct)
  • Autoroute A507 OU Rocade L2 (direct)
  • Autoroute A55 (proximité)

En transport en commun

  • Bus 38 (plan de la ligne) – Arrêt MIN Arnavaux
  • Bus 28 (plan de la ligne) – à proximité Arrêt Nungesser à 770 m (env. 10mn de marche)
  • Bus 31 (plan de la ligne) – à proximité Arrêt Nungesser à 770 m (env. 10mn de marche)
  • Bus 530 (plan de la ligne) – à proximité Arrêt Nungesser à 770 m (env. 10mn de marche)
  • Bus 89 (plan de la ligne) – à proximité Arrêt Groupe Le Canet à 850 m (env. 11mn de marche)
  • TER C2 (plan de la ligne) – à proximité Arrêt Gare Sainte-Marte-En-Provence à 1km (env. 13mn de marche)

À vélo

  • En vélo depuis le centre-ville – (env. 30mn de route)

Marché Marseille Méditerranée

Avenue du Marché national

13014 Marseille